Видео

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شيف، جزاك الله خيرا على كل المعلومات القيمة. سؤالي بيتعلق بمعمول السميد.أنا عايشة بألمانيا وصارلي سنين بعمل معمول بس عم يفشل. المشكلة انو السميد ما عم يمتص السمنة وبيضل بعد يومين متل ما هو.فشو هو السبب من فضلك؟ أنا كتبتلك من قبل وقلتلي انو المشكلة مش بالطريقة المشكلة بالسميد،مع العلم اني جربت كتير انواع سميد ألماني ولبناني بس النتيجة واحدة. ممكن من فضلك تجاوبني وبارك الله فيك.

Place the Syrup sugar and water how mani and haw you puret col or hot the Syrup

طيب شيف شو منشان المحسن مابدها ابدا ولا كيف

ماشاءالله🧿🙏🌹

Syrup in English Place

يسلمو الايادي شئ كثير طيب

صندوق الوصفات

يعطيك. مليون عافيه. الشيف. احمد شي. غير. شكل❤❤❤

تسلم. يداتك. شي. حلو غير. شكل. سلامي. للشيف. فراس معك. لبناني. طعان. البونجي. حلواني. مستجد. عشر. سنوات . متابع. الشيف. فراس. واستفدت. منه. يعطيكم الف. عافيه ويعطيكي الصحه. وطول العمر والعاءله❤❤❤

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كفيك عم أبو معاذ وين بتنصحني سافر على تركيا او دبي او الكويت للعمل في مجال الحلويات 😊

سلامة قلبك شيف

ان شاءالله بميزان حسناتك شيف

عملت برازق ع طريقتك ماشاء الله بتاخد العقل اطيب من البرازق اللي كنا نجيبا من الشام وضلت اسبوع وهي عم تقرش وماكنة والله كلشي داق منو انبهر فيه يسلم ايديك شيف فراس الله يجزيك الخير

ابداع سلمت الانامل

ياريت تعطيني مقادير بلكوب مش للغرام عشان أوضح 😮

طيب بعد ازنك عملت طريقه ما تطلع مورقه

ماسبب فصل سمنة عن لعجين

الله يرحم والديك ❤ويجبر بخاطرك والله يعافيك ويفرج على الامه الاسلاميه ❤

يعطيك الف عافية

وفسر بعد الجهد الماء بالماء وين بيتك جنب بيت الجيران وبيت الجيران فين اجاب جنب بيتنا وبيتك وبيت الجيران فين اجاب جنب بعض 😊

انا بحب الحشوة تكون بس دهنة وبصل وجوز وبدون قلي او تشميع بتطلع النكهة اطيب ... لان حشوة اذا لحمة فيا كانها كبة مقلية مو لبنية

يعطيك العافيه بصراحه ذوقك كتييير يعجبني الى الأمام

جزاك الله كل خير

لو سمحت عندي فرن مافيه مروحه، هل اشغل الفرن من فوق ومن تحت مع بعض ولا شو؟

يسعد ايامك ابو فراس متابعتك من حلب عزاز انا بعتذر عن كل بقلاك هيك عنجد بوقت شهر رمضان أو غيرو بل اعياد وبكون عنا مناسبات بكون عنا ضغط بقا كيف انت أو سافر كل يومين وتأتي لله يعطيك العافية لله يكون معك اسمحلي اقلك انو انا معجبة فيك بحكيك لله يحميك يعطيك لعافية❤

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ممكن تقلي شو هي مادة السحلب أو تصورلي علبة مادةالسحلب وجزاك الله خير

السلام عليكم بليز بليز فيك اتخبرني اذا فيني اقلب البقلاوة من صينة الى صينية الالمينو (يلي منكبها ) وما يتغير شكلها حتى ما عطي الصواني تبعي لحد بليز بليز خبرني والله يجزييك كل خير واذا فيني اقلبها ياريت اتخبرني اذا قبل الخبز او بعد الخبز

شيف أنا من غزة والسكر عنه سعره غالي كتير ممكن استغني عن السكر وأحط مكون تاني يمسك العجنه ارجاء الرد

ملك المعلمين وربي ماشاء الله على هالشغل شو متقن اليوم اشتريت شرش الحلاوة وهطبق نفس الخطوات استاذي الكريم ويارب تظبط معي متل ما علمتنا ...شكرا جزيلا وكل عام وانت وجميع عائلة حلويات شامية بالف خير يارب❤🎉❤

الله يعطيك العافيه ويجزيك الخير

من زمان وانا عمدور على هالوصفة أكلتها و انا صغيرة فعلا مافي اطيب من أكلاتنا الشامية

بيشهي القلب😊❤

الكعده والزرع تخبل

لازم تحط كفوف يامقرف العمى ماأقرفك مقزز

شيف من بعد اذنك بدي طريقة الملبن التركي

السلام عليكم يا شيف عملتا بنفس طريئتك وبنفس التفاصيل بس واجهتني مشكلة لما بدي شكلا يتكسر الطوئ وانا عم لفو يا ترى شو السبب ولو سمحت كيف بتنحفظ الغريبة كيف ووين وربي يجزيك الخير ويشفيك من كل بلاء فيك بس نجحت وطيبة كتير شكلتا متل السنيورة 🌹🌹

شيف ابو معاذ ليش الغريبة بطحين الزيرو مابتطلع متل غريبة المحلات انا مرة عملت غريبة بطحين مصري اسمو الفاخر طلعت الغريبة روعة متل تبع المحلات شو السر عند معلمين الحلو عن نوع الطحين وهل صحيح انو طحين الكندي هو السر بلون ونعومة الغريبة تبع المحلات ياريت جواب ع سؤالي ياشيف ابو معاذ

شيف ابو معاذ ليش الغريبة بطحين الزيرو مابتطلع متل غريبة المحلات انا مرة عملت غريبة بطحين مصري اسمو الفاخر طلعت الغريبة روعة متل تبع المحلات شو السر عند معلمين الحلو عن نوع الطحين وهل صحيح انو طحين الكندي هو السر بلون ونعومة الغريبة تبع المحلات ياريت جواب ع سؤالي ياشيف ابو معاذ

شيف ابو معاذ ليش الغريبة بطحين الزيرو مابتطلع متل غريبة المحلات انا مرة عملت غريبة بطحين مصري اسمو الفاخر طلعت الغريبة روعة متل تبع المحلات شو السر عند معلمين الحلو عن نوع الطحين وهل صحيح انو طحين الكندي هو السر بلون ونعومة الغريبة تبع المحلات ياريت جواب ع سؤالي ياشيف ابو معاذ

بارك الله فيكم ويزقكم سعادة الدارين . شرح متقن و وافي

إذا سمحت ممكن طريقة الكنافة

والله شي بشهي وانا كتير بحبو بوزعو عنا بالمطاعم وبالاعراس عل عشا

نشتريها جاهزة نطبخها لالالا ماشاءالله عليكم

ليش عم تفللت معي البقلاوة مع اني ساويتا نفس طريقتك 😅والله يعطيك العافية يارب

شيف فراس كثيرا ماتتجاهل العيارات وهذا مؤشر عدم دقة ايضا تخريز الحليب معك يشير الى انك لاول مرة على مايبدو تقوم بصنع بلح الشام اعذرني

بارك الله فيك

🎉🎉🎉

🎉🎉🎉

يعطيك العافيه شكلهم حلو كتير

ادعمو الشيفية بيستاهلو المليون